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【蛤蜊丝瓜汤的做法】

发布时间:2019-09-19 14:59:15 编辑:笔名

文章导读 如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关蛤蜊丝瓜汤这道菜的做法吧。

1.将蛤蜊洗净,放入盐水中浸泡两个小时,使其吐出泥沙洗净。

2.丝瓜去皮切滚刀块,豆腐切块备用。

.锅中加入清水,放姜片、料酒,投入焯水,至蛤蜊开口立刻捞出。

4.锅置火上适量油烧热,爆香姜片。

5.下入丝瓜块大火快速翻炒断生,盛出。

6.锅留底油,加入蛤蜊、高汤,大火烧沸。

7.转至砂锅,加入豆腐改至小火慢炖10分钟。

8.加少许盐调味,倒入丝瓜继续炖5分钟即可。

你的理解力超乎寻常,所以有了蛤蜊丝瓜汤的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。